• Unable to create CTools CSS cache directory. Check the permissions on your files directory.
  • Unable to create CTools CSS cache directory. Check the permissions on your files directory.

[ข่าว] เตือนผู้บริโภค! ระวังสารกันบูดในขนมปังพร้อมบริโภค ทานบ่อยเสี่ยงไตพัง

วันพฤหัสบดีที่ 7 กุมภาพันธ์ 2556 ณ มูลนิธิเพื่อผู้บริโภค อนุสาวรีย์ชัยสมรภูมิ กรุงเทพฯ นางสาวทัศนีย์ แน่นอุดร หัวหน้าศูนย์ทดสอบฉลาดซื้อได้ร่วมกับ นายพชร แกล้วกล้า ผู้ประสานงานโโครงการเสริมสร้างความเข้มแข็งกลไกคุ้มครองผู้บริโภคความปลอดภัยด้านอาหารภาคประชาชน ภายใต้การสนับสนุนของแผนงานอาหารเพื่อสุขภาวะ สำนักงานกองทุนสนับสนุนการสร้างเสริมสุขภาพ (สสส.) เปิดเผยผลทดสอบสารกันบูดในขนมปัง – เค้ก พร้อมบริโภค จากร้านสะดวกซื้อ ซูเปอร์มาเก็ต และร้านเบเกอรี่ จำนวน 14 ตัวอย่าง อึ้ง! พบขนมปังแซนวิชตราเทสโก้ แสดงฉลากลวงอ้างว่าไม่ใช้วัตถุกันเสีย แต่กลับตรวจพบการใช้ร่วมกันในตัวอย่างเดียวถึง 2 ชนิด และพบว่า 1 ใน 3 ของตัวอย่างทั้งหมดมีสารกันบูดเกินค่ามาตรฐานไทย

[ข่าว] สถาบันอาหารยกระดับเอสเอ็มอี-โอทอป พัฒนาอาหารบุกตลาดฮาลาลโลก

      สถาบันอาหาร (nfi) กระทรวงอุตสาหกรรม แนะผู้ประกอบการอุตสาหกรรมอาหารกลุ่มเอสเอ็มอี และโอทอป ตลอดจนธุรกิจบริการร้านอาหาร เร่งพัฒนาคุณภาพการผลิตอาหารฮาลาล สร้างความเชื่อมั่นให้ผู้บริโภคอาหารฮาลาลที่มีอยู่ทั่วโลก หรือราวร้อยละ 90 ของมูลค่าการค้าอาหารโลก แนะจับตาตลาดใหม่มีกำลังซื้อสูง เช่น ตุรกี โมร็อกโก ได้เปรียบเรื่องชัยภูมิที่ดี มีศักยภาพในการลงทุนและการกระจายสินค้าเชื่อมต่อตะวันออกกลาง และยุโรปตอนใต้

       นายอมร งามมงคลรัตน์ รองผู้อำนวยการสถาบันอาหาร กระทรวงอุตสาหกรรม กล่าวในงานสัมมนาเรื่อง “เชื่อมั่น ปลอดภัย มาตรฐานฮาลาลไทยสู่สากล”** ว่า

รายชื่อขนมปังตราฟาร์มเฮ้าส์ ที่ได้รับรองฮาลาล

รายชื่อ ขนมปังตราฟาร์มเฮ้าส์ ของ บริษัท เพรซิเดนท์ เบเกอรี่ จำกัด (มหาชน)ที่ได้รับเครื่องหมายรับรองฮาลาล จากฝ่ายกิจการฮาลาล สำนักงานคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย ซึ่งมีที่ตั้งโรงงาน 2 แห่ง ดังนี้

 

1- ที่ตั้งโรงงาน 91 หมู่ 4 นิคมอุตสาหกรรมลาดกระบัง ถ.ฉลองกรุง แขวงลำปลาทิว เขตลาดกระบัง กรุงเทพฯ 10520

1. ขนมปังสำหรับฮอตดอก ตราฟาร์มเฮ้าส์ - หมดอายุ 08.07.56

2. ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์ ตราฟาร์มเฮ้าส์ - หมดอายุ 08.07.56

[ข่าว] ฉลากรับรองฮาลาลและฉลากปลอดแอลกอฮอล์ในขนมหวาน

                Mondelez** ผู้ประกอบการอุตสาหกรรมขนมหวานและของขบเคี้ยวรายใหญ่ที่มีการลงนามร่วมทุนในซาอุดิอาระเบียเมื่อเร็วๆ นี้ กำลังให้ความสำคัญในการติดฉลากรับรองสินค้าฮาลาล และการติดฉลาก "ปลอดส่วนผสมแอลกอฮอล์" ซึ่งจะช่วยดึงดูดความสนใจของผู้บริโภคในลักษณะเดียวกับการติดฉลากปลอดกลูเตน แม้ว่าในกระบวนการผลิตอาจไม่มีแอลกอฮอล์เกิดขึ้นเลยก็ตาม

[ข่าว] กอท. สั่งถอนฮาลาลเนื้อแปรรูปปนเปื้อนสุกร ตามผลแล็บศูนย์วิทย์ฯฮาลาล จุฬาฯ

ตามที่ศูนย์วิทยาศาสตร์ฮาลาล จุฬาฯ ได้ส่งผลการตรวจพบการปนเปื้อนสุกรในผลิตภัณฑ์เนื้อแปรรูป ของบริษัท ประกอบ บีฟ โปรดักส์ จำกัด ขณะนี้ทางฝ่ายกิจการฮาลาลได้ดำเนินการยกเลิกการรับรองฮาลาลและยกเลิกหนังสือสำคัญให้ใช้เครื่องหมายรับรองฮาลาล ของบริษัท ประกอบ บีฟ โปรดักส์ จำกัด ทุกรายการเป็นที่เรียบร้อยแล้ว

Syndicate content