• Unable to create CTools CSS cache directory. Check the permissions on your files directory.
  • Unable to create CTools CSS cache directory. Check the permissions on your files directory.

คาราจีแนน

ชื่ออื่นหรือรหัส: 
carrageenan (E407)
ประเภท: 
สารสกัดจากสาหร่ายทะเล, ไฮโดรคอลลอยด์
สถานะ: 
ฮาลาล حلال

เป็นสารทำให้เกิดเจล สกัดจากสาหร่ายทะเล (Cottonii (Kappaphycus alvarezii, K.striatum) and Spinosum (Eucheuma denticulatum)) ด้วยความร้อนสูง

ใช้ใน ไอศครีม, โยเกิร์ต , วุ้นหรือเยลลี่, เป็นสารทดแทนไขมันในผลิตภัณฑ์จากเนื้อและถั่วเหลือง (เช่น ไส้กรอก)

ชี้แจงสถานะhttp://www.muslimconsumergroup.com

หมายเหตุ :  คาราจีแนนที่สลายจากความร้อน,กรด,หรือการย่อยสลายของร่างกาย เป็นสารก่อมะเร็ง